Magyar Fűszerpaprika Múzeum
    
A múzeumban a paprikafűszer előállításának teljes folyamata és eszközkészlete látható, a hagyományos mozsaraktól az Elekes-féle magmosón át a mai berendezésekig.

A múzeum a fűszerpaprika történetét mutatja be onnantól kezdve, hogy az megérkezett Európába. Magyarországra török közvetítéssel jutott el, de később a "legmagyarabb" fűszerré vált. A kiállításon a feldolgozással és műveléssel kapcsolatos gépek, eszközök is láthatók.

Kalocsa Szeged mellett a magyar paprikatermesztés legjelentősebb központja. Paprikagyárának termékei világhírűek.

A múzeumot a kalocsai paprikagyár (KAGE) és a Magyar Mezőgazdasági Múzeum alapította 1977-ben a paprika hazájában.

Római katolikus székesegyház (Nagyboldogasszony)
   
A Nagyboldogasszony tiszteletére szentelt barokk székesegyház középkori alapokra épült, valószínűleg Mayerhoffer András tervei szerint 1735-1754-ben. Itt őrzik Szent Piusz földi maradványait.

A tetőszerkezetet újjáépíttető Kollonics László a tornyok csúcsára helyezett aranyozott gömbökbe egy emlékiratot, valamint szentek ereklyéit záratta.

A két hatalmas torony közötti főbejáratot íves erkélyt tartó jón oszlopok szegélyezik. Felette a timpanonban Andrejka József Patrona Hungariae-domborműve látható. Ezt a három építtető érsek címere fogja közre. A tornyokat összekötő hídon Péter és Pál apostolok között Mária szobra látható, valamennyi Hartmann János alkotása.

A torony déli oldalán Bory Jenő Asztrik-domborműve kapott helyet. (Az egyházmegye első érseke a Szent Koronát Rómából Magyarországra hozó Asztrik apát volt.) A szentélyfolyosó falában Martinus Ravesu XIII. századi sírkövét láthatjuk.

A templom arany, rózsaszín és fehér színekben tündöklő belső tere lenyűgözi a belépőt. A mély szentély megőrizte a román kori templom formáját, de a magas főhajó csehsüveg-boltozatával a barokk templomok hatását kelti.

A főoltárképet Kupelwieser Lipót 1857-ben festette. A párizsi világkiállításon is feltűnést keltő kép Szűz Mária mennybemenetelét ábrázolja. A Fájdalmas Szűz-oltár alatt Szent Piusz földi maradványa fekszik aranyozott koporsóban, melyet 1741. július 11-én Patachich Gábor hozatott a római katakombákból.

A szószéket aranyozott fából faragták, oldalain a négy evangélista közel életnagyságú szobrával. A főszékesegyház ékessége a hatalmas méretű, jellegzetesen francia hangzású orgona, amelyet a pécsi Angster József épített 1876-77 között. Többször játszott rajta a Kalocsára látogató Liszt Ferenc.

Liszt Ferenc szobra
   
Az érseki palota kerítése előtti kis parkban áll Liszt Ferenc szobra. A zeneszerző, zongoraművész többször tett látogatást Haynald Lajos érseknél.